POSTRE

PEDAZO DE TARTA DE FRESA

Para la masa

 500 granos de Harina de trigo 

250 gramos de Mantequilla 

3 Huevos 

60 mililitros de Agua (¼ taza) 

1 cucharadita de Ralladura de limón o esencia de vainilla 

 1 pizca de Sal 

Para el relleno 

2 cucharadas soperas de Azúcar 

250 gramos de Frutillas 

1 sobre de Gelatina en polvo 

200 gramos de Crema pastelera